Resep: Oseng - oseng tumis Teri Bunga Pepaya

Bahan:

• 1/2 kg bunga pepaya (petikin dari batang'a, bejek2 dengan 2 sdm garem, eeittss... jangan sampai hancur ngebejeknya pelan2 aja, terus cuci bersih, rebus lima menit angkat dan netralin suhunya dengan air dingin) 
• Ikan teri
• 100 ml air
• minyak goreng untuk menumis
• garam dan gula secukupnya

Bumbu iris:

• 5 cabe merah (klo mau pedes bisa lebih)
• 10 siung bawang merah (sengaja pake banyak biar ga bau bunga pepaya'a)
•  3 siung bawang putih

Cara membuat:

• Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum
• masukan air garam dan gula
• masukkan bunga pepaya dan teri 
• aduk2 sampai airnya kering, angkat deh...

Selamat mencoba....dijamin..